ARRAGENAN
INCI: Sodyum karragenan
Sodyum carrageenan nedir?
Carrageenan, jelatine alternatif olarak jöleler oluşturmak için yüzyıllardır kullanılmaktadır. Karragenanlar, kalsiyum veya sodyum tuzunda kullanılan kırmızı deniz yosunu, Chondrus crispus'tur. Aynı zamanda suda 1000 zamana kadar şişebileceği için deniz biyopolimerleri olarak da kabul edilir. Üç farklı biçimde iota, kappa ve lambda carrageenan olarak gelir. Her formun bir jel oluşturmada veya reoloji sergilemede belirli bir kombinasyonu vardır. Diğer deniz yosunlarına benzer şekilde, vitaminler, mineraller, amino asitler ve karbonhidratlar içerdiğinden yüksek besleyici değere sahiptir.
Kullanım ve Faydaları:
Kremler, vücut jelleri, banyo tuzları, parfümlü jeller ve losyonların üretiminde kullanılır. Saç şaftının etrafında ince bir film oluşturduğu ve saç kremi olarak çalıştığı için saç bakım ürünlerinde kullanılır. Ayrıca diş macununda stabilizatör olarak da kullanılır. Mineralleri ve vitaminleri ile cildi yeniler, aynı zamanda antioksidan görevi görür. Karogenandaki karbonhidrat içeriği nemi çeker ve cilt için kullanılabilir hale getirir. Böylece nemlendirici görevi görür. Emülgatör ve stabilizatör iki görev daha vardır, karragenan içinde kullanılabilir.
Kaynaklar:
{hook h='afterdict01'}{hook h='afterdict02'}Uyarı: Burada toplanan bilgiler kullanım ve kapsam açısından sınırlıdır. Hüküm ve koşullara bakın.
