KARABIBER ÖZÜ VE YAĞI
INCI: Piper nigrum tohumu yağı
Piper nigrum tohumu yağı nedir?
Karabiber, salataların üzerine serpiştirilmiş, keskin ve baharatlı bir tada sahip çorbalar olan popüler bir baharattır. Karabiber Güneybatı Hindistan ve Vietnam'da yetiştirilmektedir. Vietnam, dünyanın en büyük karabiber üreticisi ve ihracatçısıdır. Kurutulmuş karabiber, karabiber olarak bilinir. Kimyasal bileşen piperin, baharatlı tadından sorumludur. Karabiber esansiyel yağı, monoterpenler ve seskiterpenler gibi yüksek oranda fitokimyasallara sahiptir.
Kullanım ve Faydaları:
Karabiber, dahili olarak alınabileceği birçok tıbbi amaca sahiptir. Tipik olarak vücut yıkama veya saç kremi şeklinde uygulanır. Ayrıca kozmetik preparatlarında maskeleme maddesi olarak da kullanılır.

Uyarı: Burada toplanan bilgiler kullanım ve kapsam açısından sınırlıdır. Hüküm ve koşullara bakın.