ÁCIDO FÍTICO

El ácido fítico se utiliza como agente quelante y antioxidante en los productos cosméticos.  Nuestro cuerpo se enfrenta a las consecuencias de los radicales libres debido a la exposición a factores ambientales como la radiación, la contaminación y otros productos químicos tóxicos. Estos radicales libres descomponen el colágeno y la elastina -las dos proteínas importantes de la piel- y dificultan el proceso de reparación de la piel. Esto provoca inflamación, líneas de expresión, arrugas e infecciones como el acné y las manchas oscuras. Un antioxidante como el ácido fítico sustituye a la proteína de la piel contra esos radicales libres, rompe la cascada de daños en la piel y reduce estos signos visibles del envejecimiento. Además, desde el punto de vista de la formulación, aumenta la vida útil de un producto, al no permitir que las especies de oxígeno dañinas reaccionen con los ingredientes y los vuelvan inactivos. Como agente quelante, el ácido fítico ayuda a estabilizar un producto. Como tiene grupos químicos activos en su estructura, puede formar enlaces con varios grupos de carga opuesta de otros ingredientes, además de formar enlaces temporales, que refuerzan aún más la estructura de cualquier formulación.  Se utiliza en formulaciones de productos de maquillaje, productos de protección solar y otros productos de cuidado del cabello.