Appliqué sur la peau, l'extrait offre des bienfaits antioxydants et anti-âge. L'acide malique AHA- exfolie la peau d'une manière douce, ce qui améliore les taches brunes, la couperose et procure un effet éclaircissant. Les vitamines et les polyphénols agissent comme antioxydants, piégeurs de radicaux libres et améliorent les signes visibles du vieillissement en protégeant la peau. La quercétine a des propriétés anti-inflammatoires. Il aide la peau rouge, prurigineuse ou sujette à l'acné à paraître et à se sentir mieux. Il hydrate également la peau.