C'est un amidon modifié, donc il donne un produit qui sèche rapidement tout en adhérant à la peau.  Les fibres naturelles d'amidon le rendent idéal pour contrôler la viscosité d'un produit dans un véhicule non aqueux. Comme d'autres sels, il est utilisé comme épaississant et anti-agglomérant. Avec le dioxyde de titane, il fonctionne mieux en tant qu'agent améliorant le FPS dans les produits de protection solaire. En raison de sa nature hydrophobe, il réduit le caractère gras de tout produit. Il est utilisé dans les poudres pour le visage, les lotions pour les mains et le corps et les fonds de teint, pour n'en nommer que quelques-uns.